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蜂蜜でトマトジャム レシピ・作り方
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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
材料(1人分)
トマト
400g
蜂蜜
大さじ2
レモン汁
大さじ1
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作り方
1
トマトのお尻部分に十字に浅く切り目を入れる。熱湯につけ、皮が捲れたら氷水に浸けて手で皮をむく。
2
トマトをみじん切りにする。
3
鍋にトマトと蜂蜜とレモン汁を入れてマッシャーでつぶしながら煮詰める
4
出来上がりイメージより少し緩いくらいがちょうどいい
5
消毒した瓶に入れ、冷めたら蓋をして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
蜂蜜をたくさん貰ったので
公開日:2024/07/14
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