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浮かないトマトゼリー レシピ・作り方
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のん786
どのフルーツでしても浮かないです
材料(1人分)
トマト
40g
水
120cc
砂糖
大さじ1
●粉ゼラチン
3g
●水
15cc
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作り方
1
●を混ぜてふやかす
2
トマトは1cm角に切る
3
小鍋に水と砂糖を入れて砂糖を溶かしたら火を止め、●を加えて混ぜ、ゼラチンを溶かす
4
大きめのボウルに氷と水を入れ、そこに【3】の鍋を乗せて混ぜながらひやす
5
ドロっとしてきたらトマトを加えて一混ぜし、グラスに注ぐ
6
冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに
公開日:2021/08/07
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