【卵乳製品ゼラチン不使用】なめらかココアプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に〇を入れ混ぜ合わせる。

2. 2

   メープルシロップを加えダマがなくなるまで混ぜ合わせる。

3. 3

   水を少しずつ加え、滑らかになるまでよく混ぜる

4. 4

   豆乳を加え混ぜ合わせる。

5. 5

   中火にかけて、沸騰したら弱火にして5分混ぜながら煮る。

6. 6

   ふるいを通しながら容器に注ぐ。(プリンカップ5個分)
   こうすることで、泡が入りにくくなります。

7. 7

   冷ましてから､冷蔵庫で6時間冷やす。