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じゃが芋とピーマンのピリ辛中華炒め レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 3件

材料（1人分）

じゃが芋
1個
ピーマン
2個
ごま油
大さじ1
●豆板醤
少々
●チューブ生姜
1㎝
●チューブ大蒜
1㎝
●鶏がらスープの素
小さじ1
●酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき5ミリ角の細切りにする。ピーマンはヘタとタネを取り細切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、じゃがいもに8割程度火が通るまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒め合わせる。
  3. 3
    弱火にして●を加えて汁気が無くなるまで炒めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に

公開日：2021/07/02
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関連情報

カテゴリ
じゃがいもピーマン

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/08 07:13
お弁当のおかずに作りましたU(๑›ᆺ‹)U美味しくできました〜♩є(･Θ･｡)э››
Yumia6338
Yumia6338さん、初めまして♬とっても美味しそうに作ってくださり嬉しいです！(≧∇≦)素敵なレポートありがとうございます！！(〃'▽'〃)
2021/07/07 21:10
のん 7 8 6さん こんばんは♪新玉ねぎが姿を消し次は新じゃがですね(^^)ピーマンと一緒に程好いピリ辛の中華味でとっても美味しかったですo(^o^)o感謝♪
ドレミ3
ドレミ3さん、こんばんは♬新じゃがや茄子の季節ですね～♬シャキシャキで美味しそうに作ってくださりありがとうございます！！( *´艸｀)

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