ヨーグルトのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを常温に戻す。
   クリームチーズが柔らかくなったらボウルにいれて、泡立て器で混ぜる。

2. 2

   ①に砂糖を加えてよく混ぜ、ヨーグルトとレモン汁を加え混ぜる。

3. 3

   水でふやかしたゼラチンを一度レンジで加熱し、②に加え素早くよく混ぜる。

4. 4

   ③を型に注ぎ、冷蔵庫で4時間ほど冷やし固める。