キャベツマカロニマヨの総菜パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは熱湯でゆでて絞り粗みじんに切る
2. 2 マカロニはたっぷりのお湯に塩(分量外)を入れて袋の表示時間通りゆでて4等分に切る
3. 3 ボウルにキャベツとマカロニとマヨネーズを入れて混ぜる
4. 4 ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。
5. 5 1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、生地を丸め、固く絞ったぬれ布巾をかけて20分寝かす
6. 6 生地を、15㎝の円形に縁を高く成形する。
7. 7 オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする
8. 8 二次発酵がおわったら、真ん中を手で押して窪みをしっかりつけて、180度に予熱したオーブンで12分焼く
9. 9 焼けたら窪みに【３】を乗せ、黒コショウをかけたら出来上がり