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薩摩芋トマトグリーンピーストースト レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
材料(1人分)
食パン
1/2枚
薩摩芋
35g
トマト缶
大さじ1/2
グリーンピース
10粒
コンソメ
小さじ1/4
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作り方
1
薩摩芋は皮を剥き乱切りにして水にさらしてアクを抜く。
2
鍋にかぶるくらいの水とコンソメをいれて弱火で柔らかくなるまで煮る
3
串がスッと刺さるまで柔らかくなったらザルにあげ、再度鍋に戻す
4
そこにトマト缶とグリーンピースを入れて弱火で水分を飛ばしながらもったりするまで練る
5
食パンをトーストし、【4】を塗ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2021/01/08
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