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フライパンで簡単 焼きおにぎり! レシピ・作り方

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おとちゃんさん
香ばしいお焦げの香り!
 料理に困った時のお手軽、簡単焼きおにぎり。

材料(2人分)

ご飯
300g
タレ
A 醤油
大さじ2
A だし汁
大さじ1
A みりん
大さじ2
A 酒
小さじ1
しそ
3枚
すりごま
少々
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ご飯を6等分に分け三角ににぎります。
    小ぶりで6等分です。小さいと思われる方は4.5等分でも大丈夫です。
    タレのAの調味料はあらかじめ混ぜ合わせときます。
  2. 2
    フライパンを熱し、油を入れて
    1のおにぎりを中火で焼きます。
    片面がこんがり色がついたら裏返し、両面をこんがり焼き、ハケなどでタレつけ焦がすように絡めます。
  3. 3
    皿に青じそを敷き、2のおにぎりを並べすりごま散らして出来上がりです。

おいしくなるコツ

特にないくらい簡単、 しそを微塵切りに切りご飯に混ぜてから焼いても美味しいですよ。

きっかけ

家族からのリクエスト。

公開日:2020/12/31

関連情報

カテゴリ
焼きおにぎり

このレシピを作ったユーザ

おとちゃんさん 大好きな料理作りが趣味 食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。 そんな思い出の料理を載せていきます〜! なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑 みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします!よろしく^_^ 中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。

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