白菜の芯と黒ゴマのすし飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯は5㎜角に切り塩をまぶして揉み20分置く

2. 2

   塩気を水で洗い流してしっかり絞る

3. 3

   あたたかいご飯に●を加えて混ぜ、１０分ほどおいて味をなじませる

4. 4

   そこに白菜と黒ゴマを加えてよく混ぜたら出来上がり