卵1個☆ピーマンともやしの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。もやしはひげ根を取る

2. 2

   【１】をみじん切りにする

3. 3

   ボウルに卵を溶きほぐし、みりんと出汁と【１】を入れて混ぜる

4. 4

   卵焼き器に油を敷き、【３】の1/2量を流し入れ半熟状になったら巻いていく

5. 5

   油を敷き、残りの卵液を流し入れ巻いていく。
   巻き終わりを下にして30秒焼いたら出来上がり