★今週のお弁当★子ども喜ぶ鶏そぼろ弁当 レシピ・作り方

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りっさんさん
お弁当何にする?と言うと、うーんと言う娘。だよね、まだ自分からは思いつかんよね。そぼろご飯は?と聞いたら、それいいジャーン!!とのこと。分量は2人分です!
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ご飯
400g
とりももひき肉
150g
☆酒、みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1.5
☆砂糖
小さじ1
一個
3g
砂糖
小さじ1.5
冷凍枝豆
6こくらい

作り方

  1. 1
    卵、塩、砂糖を混ぜます!甘めにしました!

    フライパンに卵液を入れ、箸3本くらいで思い切りくるくる混ぜます!火がしっかり通ったら卵は完成
  2. 2
    次にそぼろ!

    ひき肉を炒めます。色が変わってきたら☆を入れて味付け!中火で混ぜながら炒め、汁気が飛ぶまで火にかけて下さい
  3. 3
    汁気が飛んだらおっけー!お弁当にご飯を詰め、卵はとそぼろが斜めになるようにのせます。
  4. 4
    えだまめは今回冷凍のものを使いました!解凍してそのまま食べられるものです。

    斜めのラインに枝豆を乗せます!完成

おいしくなるコツ

そぼろにはお好みで生姜を入れて下さい!子どもの弁当だったので今回はなしにしました! 娘が2歳の時にレミンちゃんを買ったのですが、全然遊んでくれませんでした笑 レミンちゃん用に抱っこ紐も作ったんです!それも放置!4歳になったら突然やり出した

きっかけ

娘のリクエスト、鶏そぼろ弁当! フォロワーさんの絵本づくりに涙!離れていても娘さんのためにできることを考えてしていて本当にいいお母さん!確か既存のものを参考にしても個人で見る分には良かったはず!私のノンタンは下の子に落書きされて捨てた笑

公開日:2020/10/24

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)鶏そぼろ

このレシピを作ったユーザ

りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!

つくったよレポート( 1 件)

2020/11/26 13:26
毎週のお弁当シリーズ楽しみです!デコデコしすぎてないのに子どもが喜ぶ超かわ弁当!今は子どものお弁当ないけど行事の時参考にします。今日はレシピやるぞ宣言!ゴチ
ミートソース
そぼろ美しい!!彩りー!!お弁当褒めてもらえるとやる気出ます!できる事なら作りたくないです笑 妹さん同棲?なぬー!大人になりましたねぇ!しみじみ!レポ感謝です!

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