シナモンスイートポテト レシピ・作り方
![シナモンスイートポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/066b183833e8579056930fae367bbafd57ace730.35.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 薩摩芋は皮をむき乱切りにして水にさらしてアクを抜く
- 2 蒸し器の敷板ギリギリの所まで水を入れて沸騰させ、薩摩芋を置く。中火で8分程蒸す。
- 3 串がスッと刺さるまで蒸せたら裏ごしをする
- 4 そこに砂糖と牛乳と溶き卵8g分をいれてよく混ぜる
- 5 2等分にして好みの型に成形する
- 6 表面に残りの卵を刷毛で塗り、トースターで表面に焼き色がつくまで焼き、シナモンをかけたら出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
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ちゆこ2021/02/26 12:29美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます♪