材料（1人分）
- スパゲッティ（乾麺
- 100g
- フィルムウインナ
- 1本（27g程度
- 玉ねぎ
- 中1/4
- にんにく
- ひとかけら
- 塩
- 小さじ1
- トマトケチャップ
- 大さじ2.5
- 黒胡椒
- 3振り
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- オリーブオイル
- 40cc
- 水
- 容器の目盛りまで
- 粉チーズ
- おこのみで
作り方
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- 1
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- 今回は麺茹器を使います。容器に麺と塩を入れ。水を注ぎ。電子レンジで、袋の茹で時間+2分半チン
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- 2
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- 玉ねぎは5ミリ角の賽の目。にんにくは細かく。ウインナは5ミリ幅
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- 3
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- フライパンを強火にかけ・油を回し。にんにくを45秒
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- 4
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- 玉ねぎを加えて1分。弱火にします。
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- 5
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- ウインナを加えて混ぜます
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- 6
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- 黒胡椒と化学調味料を加えて混ぜます
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- 7
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- 麺が茹だったら水を切り。フライパンに加えて混ぜます
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- 8
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- ケチャップを加えて、良く混ぜます
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- 9
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- 器に盛ります。粉チーズはおこのみで
おいしくなるコツ
麺が茹だる2分前から炒め始めます
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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