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フジリとブロッコリーの冷製パスタ レシピ・作り方

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ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
調理時間のほとんどは湯で時間。
弁当用に。

材料(3人分)

フジリ
90g
ブロッコリー
4/5房
コーンビーフ缶
1缶(80g)
ドライパセリ
ひとつまみ(1g)
塩コショウ
ひとつまみ(1g)
オリーブオイル
10cc
水(茹でる用)
1L
塩(茹でる用)
10g
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作り方

  1. 1
    フジリパスタを水1Lに塩10gを入れて沸騰させたお湯で茹でる。(規定の時間通り)
  2. 2
    フジリパスタを茹でている間にブロッコリーを600wの電子レンジで3分程度加熱する。
  3. 3
    フジリパスタが湯で上がったら、手順2のブロッコリーと塩コショウ、ドライパセリをからめ、オリーブオイルを回しかける。
  4. 4
    手順3にコーンビーフをほぐして和えると出来上がり。
    そのままでも冷やしても良いが、今回は1時間ほど冷やして味見しました。

おいしくなるコツ

オリーブオイルをかけることで冷えてもパスタが引っ付かなくなります。 フジリなどのショートパスタでやるのがおすすめ。

きっかけ

弁当作るのめんどくさい……… ちょっと取り分けて入れとこー

公開日:2020/09/22

関連情報

カテゴリ
冷製パスタ男の簡単料理
料理名
フジリとブロッコリーの冷製パスタ

このレシピを作ったユーザ

ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON) 日々納期に追われるサラリーマン…… ……………納期爆発しろ! 忙しくても文明の利器があればズボr……… 時短で自炊ができる!ハズ! ………知らんけど!

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