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シャキシャキじゃが芋のナムル レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです

材料（1人分）

じゃが芋
1個
●白ごま
大さじ1/2
●ごま油
大さじ1/2
●鶏がらスープの素
小さじ1/2
●醤油
小さじ1
●塩
少々
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作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮を剥き千切りにして水にさらす。濁りがなくなるまで水を交換する
  2. 2
    熱湯でじゃが芋を３０秒茹でて湯切りをして、水にさらしてザルにあげる
  3. 3
    ボウルに【２】と●を入れて混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

じゃが芋を沢山貰ったので

公開日：2020/06/03
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