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雪だるま マシュマロクッキー レシピ・作り方

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クオッカワラビー
バレンタインのお返しに子供と一緒に作りました。

材料(2~4人分)

マシュマロ
16個
ナッツ(アーモンド、カシューナッツなど)
16粒
チョコペン
1本
トッピング用シュガーフラワー
小袋1つ
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作り方

  1. 1
    オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、半分に切ったマシュマロ(小さめのマシュマロの場合はそのまま)を2つずつくっつけるように並べます。
  2. 2
    130℃のオーブンで10分焼きます。
    マシュマロが膨らみ2つペアのマシュマロがくっつきます。
  3. 3
    オーブンから出し、マシュマロが冷める前に手早くナッツをのせます。
    この時、軽く押し込むようにのせるとナッツがよく付きます。
  4. 4
    120℃のオーブンで30分焼きます。
  5. 5
    焼きあがったらオーブンから出し、マシュマロを冷まします。
    冷める間にチョコペンのチョコを溶かします。
  6. 6
    チョコペンで顔などを好きに書きます。
    チョコを糊がわりにしてシュガーフラワーをくっつけます。

おいしくなるコツ

低温で長めに焼くことでサクサクになります。 ナッツはクルミやマカダミアナッツも美味しいです。

きっかけ

バレンタインに子供が手作りチョコを頂いたので、お返しに子供と一緒に作りました。

公開日:2020/03/14

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