HMで♡バムとケロ風山盛りドーナツ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ホットケーキミックス
- 100g
- 卵
- 半分
- 豆乳または牛乳
- 大さじ1
- バター
- 20g
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 材料を全部入れてまぜ、ひとまとめにします！面倒なので粉はふるいませんしバターは常温に戻しませんし生地も寝かせません！やりたい方はやって下さい！うちは気合いでこねるだけです！
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- 2
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- 型をとります！今回はお花のクッキー型の裏側で外側の丸をとり、中はタピオカストローであけました！少量の記事でも小さいドーナツになるので山盛りができます！娘に小さい穴を頼みました。
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- 3
- 書き忘れましたが生地は1センチ程度にのばすといいです！緩ければ強力粉で打ち粉をするとやりやすいです！
ドーナツは焦げやすいので低温であげて下さい！160度であげました！
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- 4
- うちはフライパンであげています！フライパンの外側に落として、焼き色がついたら180度半回転させると焼き色にムラが出ません！
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- 5
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- あげたら砂糖をかけます！
ちょっと形が崩れたかな？と思うもので土台を作り、その上にどんどんバランス良く積み上げます！
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- 6
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- 完成！お皿が小さければ小さいほど山盛り感が出ます！笑
きっかけ
なんかの雑誌にバムとケロのドーナツの再現があるみたいですが、雑誌を買うお金がもったいないので自分で考えました！