強力粉角切り南瓜パンケーキ レシピ・作り方

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のん786
モチモチで美味しいです

材料(1人分)

強力粉
50g
溶かしバター
20g
ベーキングパウダー
3g
25g
砂糖
25g
マヨネーズ
5g
牛乳
30cc
南瓜
50g
バター
大さじ1

作り方

  1. 1
    南瓜は皮と種を取り50g用意し、1㎝角に切りラップをかけて500Wのレンジで1分チンする
  2. 2
    ボウルに溶かしバターを入れて砂糖、卵、マヨネーズ、牛乳を入れてよく混ぜる
  3. 3
    そこに南瓜と強力粉とベーキングパウダーを入れてさっくり混ぜる
  4. 4
    フライパンにバターを敷いて生地を流し入れ中火で焼く。
    表面がフツフツ穴が開いてきたら裏返して焼いたら出来上がり

きっかけ

朝食に作りました

公開日:2019/08/12

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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキかぼちゃ

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