ほうれん草マヨサンドの丸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに●の材料を全て入れ、スイッチオン。
   1次発酵が終わったら、台に生地を取り出し、パンチをしてガス抜きをして6等分に丸める

2. 2

   オーブンの発酵機能を使って、2倍の大きさになるまで二次発酵をする。二次発酵がおわったら、180度に予熱したオーブンで、12分焼く。

3. 3

   ほうれん草は根元を切り落とし熱湯で茹でる。
   水にさらしてしっかり水切りをして、3㎝幅に切る

4. 4

   パンが冷めたら半分に切り、下側の断面にマーガリンを塗りほうれん草をのせる。マヨネーズをかけてパンで挟んだら出来上がり