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胡瓜のお手軽漬物 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

胡瓜
100g
塩
３g
鷹の爪
１／２本
味の素
少々
チューブ生姜
１㎝
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作り方

  1. 1
    胡瓜は３等分にぶつ切りにする
  2. 2
    鷹の爪は種を取り出し輪切りにする
  3. 3
    ビニール袋に胡瓜と塩と鷹の爪と生姜と味の素を入れてよくもみ、一晩置く
  4. 4
    一晩置いたら胡瓜を縦に４等分に切ってお皿に盛り付けて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

切る前に漬けると時間はかかりますが切り口が綺麗で、シャキシャキしておいしいです

きっかけ

胡瓜をたくさん貰ったので

公開日：2019/07/07
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関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物きゅうり

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 2 件）

2020/07/16 12:40
美味しく出来ました！ありがとうございます！
ちゆこ
お口に合ってうれしいです！(*´▽｀*)うれしいレポート有難うございます！！( *´艸｀)♡
2019/07/21 16:57
お弁当に入れました✨ 美味しかったです♡ ごちそう様でした(^^)
xmickyx
可愛いお弁当ですね(*´▽｀*)♡レポートありがとうございました！！とっても嬉しいです！！(*´∀`*)

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