卵１個☆切り干し大根の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は汁気を絞り、ざく切りにする。

2. 2

   ボウルに卵と切り干し大根と醤油をいれてよく混ぜる

3. 3

   油を敷いた小さい卵焼き器に１／２量卵液を流し入れ、巻いていく。油を敷き、１／2量卵液を入れ、もう一巻きする。

4. 4

   最後まで巻けたら、巻き終わりを下にして30秒焼いたら、出来上がり。