カリカリ大学芋 レシピ・作り方

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のん７８６
カリカリした大学芋です
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

薩摩芋
小1本
黒ゴマ
大さじ1
●砂糖
大さじ3
●水
大さじ1/2
●醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    薩摩芋を乱切りにし、多めの油で揚げ焼きにする
  2. 2
    フライパンに●を煮詰め、ふつふつ大きな泡が出てきたら薩摩芋と黒ゴマをいれて絡める
  3. 3
    糸が引くくらいにに詰まったら、キッチンペーパーの上で重ならないように並べ、冷蔵庫で冷やす
  4. 4
    器に盛りつけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

薩摩芋をたくさんもらったので

公開日：2018/11/01
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関連情報

カテゴリ
大学芋

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 3 件）

2018/11/23 13:02
カリカリで美味しいです。冷蔵庫で広げて冷やしておくとくっつかず、食べやすかったです。
シラユカ
冷蔵庫で冷やすとくっつかなくなるんですね！私もやってみます！(*´∀`*)レポートありがとうございました！！(≧∇≦)
2018/11/18 00:15
娘のお弁当に入れました♡
Rママ❁°.*
レポート本当にありがとうございました！！(*´∀`*)ノまた是非よろしくお願い致します(≧∇≦)
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