冷凍豆腐の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍豆腐は自然解凍し、水気をしぼり、
   1㎝角ほどに切る

2. 2

   フライパンに油を敷き、【1】を炒め、焼き色がついたら麺汁と砂糖を加え、卵をまわしかける。

3. 3

   卵に火が通ったら、ひとまぜし、器に盛りつけて出来上がり