シナモンジンジャーココナッツクッキー レシピ・作り方
材料(30個くらい人分)
- ココナッツファイン
- 70g
- オートミール
- 20g
- ライ麦粉
- 20g
- ホットケーキミックス
- 40g
- 砂糖
- 20g
- 塩
- ひとつまみ
- シナモン
- 少々
- しょうが
- 1g
- マーガリン
- 20g
作り方
-
- 1
- ポリ袋にココナッツファイン、オートミール、ライ麦粉、ホットケーキミックス、砂糖、塩、シナモンを入れて混ぜ合わせる
-
- 2
- おろししょうが、マーガリン、水50ccくらいを入れてこねる
-
- 3
- 一口サイズに丸め、180度のオーブンで15〜18分くらい加熱する
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