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レシピ詳細
ヒラメの塩バター焼き レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
ヒラメ
80g
塩麹
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1/2
バター
小さじ1
作り方
1
ヒラメの水気をふきとり、塩麹を塗り込む
2
フライパンにバターを溶かし、1を焼く
3
焼き目がついたら、蓋をして弱火で2〜3分くらい加熱し、レモン汁をふりかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/01/22
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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