ヌテラフラペチーノ(ヘーゼルナッツチョコレート味) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エスプレッソを淹れます。エスプレッソはビアレッティ モカ エキスプレスで淹れていますが、濃いコーヒーでも代用できます。

2. 2

   砂糖とエスプレッソをステンレスボウルに入れます。かき混ぜて、砂糖を溶かします。

3. 3

   ２を氷水の上にのせ、冷やします。

4. 4

   ミルクを加えて、かき混ぜます。

5. 5

   冷蔵庫で数時間冷やします。

6. 6

   ミキサーに 氷、５とヌテラチョコレートを入れます。

7. 7

   ミキサーで３５～４５秒かき混ぜます。水っぽいフラペチーノにならないように、十分すぎるくらい、しっかりかき混ぜることがポイントです。

8. 8

   カップの内側にチョコレートシロップをかけます。

9. 9

   カップに７を注ぎます。

10. 10

    ホイップクリームをトッピングします。

11. 11

    ココアパウダーを振りかけて、出来上がり。

12. 12

    YouTubeにも作り方UPしています。
    https://youtu.be/XukJCA5covE

13. 13

    ブログにも作り方UPしています。
    http://ringonocafe.blogspot.com/2015/08/blog-post_12.html