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巨峰ジャムレシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

分量は適当です。

材料（1瓶人分）

巨峰: 2房くらい

砂糖: 40g

レモン汁: 小さじ2

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作り方

1

巨峰を洗い、房から外して種をとり、鍋に入れる
2

砂糖を入れて混ぜ合わせ、火にかける
3

煮たって水気が出てきたら中火にし、アクが出てきたら取り除き、汁気がなくなるくらいまで煮詰める
4

レモン汁を入れてひと煮立ちさせ、熱湯消毒した瓶に詰める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/10/25

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カテゴリ: ぶどう

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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