スパゲッティ・インディアン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は麺茹器を使います。容器に麺と塩を入れ。目盛りまで水を入れて、袋の茹で時間+2分、レンジでチン。

2. 2

   玉葱は5ミリ程度の賽の目。にんにくは小さめ。ピーマンは種を抜いて細かく。

3. 3

   フライパンを強火にかけ。油を回してにんにくを30秒ほど炒めます。

4. 4

   中火にしてから。ひき肉を加えます。

5. 5

   挽き肉に6割程度火が通ったら。玉ねぎを加えて混ぜ。さらにピーマンを追加して混ぜます。

6. 6

   挽き肉に完全に火が通ったら。黒胡椒と化学調味料を加えて混ぜます。

7. 7

   トマトケチャップを加えて混ぜます。

8. 8

   カレー粉を加えて混ぜます。

9. 9

   火を止めて。茹だった麺から水を切って加え。よく混ぜたら。皿に盛ります。

10. 10

    お好みで粉チーズをかけて頂きます。