寒天で豆乳プリン♪ レシピ・作り方

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simakis
寒天で作る程よい固さのプリンです♪
きな粉＋黒蜜もいいけど、メープルシロップもはまりますよー（≧∇≦）
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豆乳
300cc
砂糖
大1と1/2
粉寒天
1g
バニラオイル
少々
メープルシロップ
適量

作り方

  1. 1
    鍋に豆乳、粉寒天、砂糖をいれて火にかける。
    混ぜながら沸騰させないように寒天を溶かす。溶けたらバニラオイルを入れて火を消す。
    容器に流し入れて、粗熱をとったら冷やし固める。
  2. 2
    容器に流し入れて、粗熱をとったら冷やし固める。食べる時に、メープルシロップをかければ出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

メープルシロップを今回はかけましたが、きな粉や黒蜜でも☆お好みでどうぞ！

きっかけ

ゼラチンではよく作りますが、たまには寒天でも作ってみようと思って。

公開日：2014/05/20
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関連情報

カテゴリ
豆乳プリン

このレシピを作ったユーザ

simakis

つくったよレポート（ 1 件）

2014/07/25 14:55
豆乳での寒天は久しぶりに作りますがあっさりとした甘さが良いですね〜メープルシロップは切らしてたので代わりに蜂蜜をかけました。ご馳走さまでした♪
yuki7612
作っていただきありがとうございます(*^^*)寒天で作るプリンもいいですよね☆蜂蜜も美味しそうっ（≧∇≦）

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