大学芋どっさり簡単ケーキ☆炊飯器 レシピ・作り方

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桐葉かえで
混ぜて炊飯器にセットしてスイッチポン!洗い物も少なく焼き上がりも安定しているので炊飯器ケーキは我が家の定番です。大学芋を入れてみました♡
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
大学芋
200g
2個
砂糖
50g
牛乳
150ml
マーガリン
50g
いりごま
大1

作り方

  1. 1
    マーガリンはレンジで1分ほど加熱して溶かしておく。たまごと砂糖をよくまぜあわせ、牛乳、ホットケーキミックス、マーガリンの順に混ぜ込んでいく。ごまを加えしっかり混ぜる。
  2. 2
    大学芋を炊飯器のそこに並べ、1の生地を流し込む。
    炊飯器ボタンをおす。
  3. 3
    できあがったら串になにもついてこなければできあがり。

おいしくなるコツ

生地はダマにならないように泡たて器でしっかりまぜてください

きっかけ

大学芋が冷凍しすぎて飴がはがれてしまっていたので、何かに混ぜて他のお菓子にしようと思いました。

公開日:2013/02/24

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ

このレシピを作ったユーザ

桐葉かえで はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω`*)お仕事で長いあいだ冷凍&加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗)昔を思い出して修行中~。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品!お勉強させていただきますね♡ http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記

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