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さつまいもホットケーキ レシピ・作り方

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沙樹♪
朝ごはん、昼ごはん、お弁当に。

材料(2人分)

ホットケーキミックス
200g
1個
はちみつ
大さじ1
牛乳
140cc
さつまいも
1/2個
黒ゴマ
大さじ1くらい
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作り方

  1. 1
    さつまいもを5mm角くらいに切り、水にさらしてアク抜きをしてから、電子レンジに2~3分かけて火を通す。
  2. 2
    ボールに卵を割り入れ、はちみつを入れ、牛乳を入れ、混ぜてからホットケーキミックスを入れて混ぜ、さつまいもと黒ゴマを入れ混ぜる。
  3. 3
    160℃くらいに熱したフライパンで焼いたら完成。

きっかけ

息子のさつまいも堀りがあったので。

公開日:2012/11/12

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カテゴリ
ホットケーキミックス

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沙樹♪ 小さな男の子がいるママで~す。

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