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さつまいもホットケーキ レシピ・作り方
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沙樹♪
朝ごはん、昼ごはん、お弁当に。
材料(2人分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
はちみつ
大さじ1
牛乳
140cc
さつまいも
1/2個
黒ゴマ
大さじ1くらい
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作り方
1
さつまいもを5mm角くらいに切り、水にさらしてアク抜きをしてから、電子レンジに2~3分かけて火を通す。
2
ボールに卵を割り入れ、はちみつを入れ、牛乳を入れ、混ぜてからホットケーキミックスを入れて混ぜ、さつまいもと黒ゴマを入れ混ぜる。
3
160℃くらいに熱したフライパンで焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
息子のさつまいも堀りがあったので。
公開日:2012/11/12
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沙樹♪
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