気軽に作る♪ふんわりマンゴープリン♡ レシピ・作り方
材料(3人分)
- マンゴー(正味)
- 100g
- 牛乳
- 100g
- 砂糖
- 小匙1
- アガー
- 小匙2
- バニラエッセンス
- 数滴
作り方
-
- 1
-
- マンゴーは種と皮を取り除き適当な大きさにカットします。
-
- 2
-
- 材料全てをミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌します。
-
- 3
-
- レンジ(800W)で1分半加熱します。ダマになるのを防ぐため途中で2回ほど取り出してかき混ぜます。
型に流して冷蔵庫で冷やし固めます。
お好みで角切りマンゴーをトッピングしても◎
-
- 4
- アガーは酸味に弱いので加えてませんが、ゼラチン使用ならレモン汁も加えると甘酸っぱくなってより美味しいと思います。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません