ほっともうちょっと♡カレーパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは袋の指示に従って湯がき、ざるにあげてお湯きりします。
   器に盛ります。

2. 2

   干し椎茸は水に浸して戻しておきます。
   椎茸とキャベツを細かめにカットします。
   鍋に入れてひたひた程度の椎茸戻し汁で2～3分煮込みます。

3. 3

   キャベツが柔らかくなったら、カレーとカレースパイスを加えます。
   3～5分ほど中火で煮込んで味が馴染んだらＯＫです。
   ①のパスタにかけます。

4. 4

   今回ほっともっとのカレーを買ったのはいいけど殆ど食べなかったのでアレンジしました。カレースパイスのホットな辛味がいい仕事してくれました。