ちょっぴりヘルシーなブラックビール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   銀不老の水煮を作ります。銀不老200ｇを水1Ｌに一晩浸し、漬け汁ごと圧力鍋に入れ火にかけます。錘が動いたら火を弱め10分。火を止め放置します。1710007222

2. 2

   グラスに水煮汁と黒蜜を入れかき混ぜます。黒蜜は今回銀不老煮汁と黒糖を溶かして作った黒蜜（1710007288）を利用しました。

3. 3

   ビールを静かに注ぎ、そっとかき混ぜます。
   
   黒くてかっこいいけど(笑)お豆の風味はあまりしませんでした。