生姜干し芋の食べる甘酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕をちぎってカップに入れます。ひたひた程度の水を加えてレンジで30秒ほど加熱します。
   熱で酒粕が柔らかくなったところで、かき混ぜて滑らかにします。

2. 2

   生姜と残りの水と牛乳も加えてかき混ぜます。
   食べやすい大きさにカットした干し芋も加えます。

3. 3

   レンジ飲物温め機能で飲みごろ温度に過熱します。
   お好みの甘さになるように砂糖を加えて下さい。
   甘酒を吸収して柔らかくなった干し芋も、干し芋の風味が移った甘酒もどちらも美味しいです。