かりかりクラッカーonチーズドリア レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯
- 茶碗1杯分
- デミグラスソース
- 100ｇ
- 玉葱
- 1/4個分
- スライスチーズ
- 1枚
- クラッカー
- 5個くらい
作り方
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- 1
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- デミグラソースは1710004874
を使用しました。市販品でＯＫです。細切り玉ねぎを透き通るくらいまで油で炒め、ソースを加えて煮込みます。
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- 2
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- グラタン皿に軽く温めたご飯と①のソースをかけ、チーズを乗せます。レンジで1分ほど温めてチーズを溶かします。
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- 3
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- クラッカーを砕いてトッピンングします。オーブントースターでこんがりいい焼き色がつくまで焼きます。
おいしくなるコツ
クラッカーはかりかりして美味しいのですが、焦げやすいです。チーズをのせた状態でレンチンするかトースターで焼いて、後からクラッカーを乗せて追加焼きするのがいいかと思います。
きっかけ
ランチに食べました。