材料(1人分)
- プレーンヨーグルト
- 100g
- 赤肉メロン
- 100g
- ポッカレモン
- 小さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- メロンは種を取り除き適当な大きさに切ります。材料全てをミキサーでなめらかになるまで撹拌します。
-
- 2
-
- 製氷機に流し入れて冷凍庫で冷やし固めます。
-
- 3
-
- ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りなら40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
おいしくなるコツ
砂糖はメロンの甘さ次第で調整してくださいね、
砂糖なしで自然な甘さだけというのも爽やかでおいしいです。
きっかけ
メロン消費に作りました。
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