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梅黒蜜ヨーグルト レシピ・作り方
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sundisk*
ドライフルーツ仕立ての梅干しの甘酸っぱさとモチモチ感がおいしいです。
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
ヨーグルト(プレーン)
1/2カップ
種なし干し梅
2個
黒蜜
小さじ1~2
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作り方
1
干し梅は食べやすいように細かく刻みます。ヨーグルトを器に注ぎ、干し梅と黒蜜をかけます。
2
ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りなら40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間が経つにつれ、ヨーグルトの水分を吸ってふっくらしっとりしてくる干し梅もおいしいです。
きっかけ
おやつに食べました。
公開日:2011/06/22
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関連情報
カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子
料理名
ヨーグルト
このレシピを作ったユーザ
sundisk*
こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪
つくったよレポート(
4
件)
2011/09/09 08:50
ぅちに甘口干し梅がぁったので作りましたー。しっとり梅が美味しかったです。
nami3034
わぁい♪nami3034さん、作ってくれて大感激です♪しっとり柔らかになった梅ちゃんを楽しんでいただけてめちゃ嬉し~❤レポ本当にありがとうです~ヽ(*´∀`)ノ
2011/09/03 19:25
このレシピを食べたくて干し梅いただいてきましたぁ(〃∇〃) 実は干し梅を食べたのも初めてなのですが、 甘酸っぱさと甘じょっぱさのバランスが絶妙~w( ̄o ̄)w♪
nyan260
なんと!このレシピのために干し梅ゲットとは感激~♡初の干し梅レシピに選んでいただき大光栄です♪ヘルシー食材が大好きなnyanちゃんに喜んでもらえてめちゃ嬉し~♪
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