材料（1人分）
- 牛乳
- 1カップ
- アガー
- 小さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 黒蜜
- 適量
作り方
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- 1
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- アガーと砂糖を混ぜ合わせ、牛乳に加えてかき混ぜます。レンジで1分半ほど加熱して型に流します。
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- 2
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- 冷蔵庫で冷やします。固まったら、ナイフを斜め格子に入れて切り目を入れます。
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- 3
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- 器に出して、黒蜜をかけて出来上がり。黒豆甘納豆などを加えても美味しいです♪
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- 4
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- 牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀｀*)♪
おいしくなるコツ
カップなどに入れて作って器のまま食べてもいいと思います。
アガーは寒天やゼラチンでもいいです。
きっかけ
おやつに作りました。
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