材料（4人分）
- 酢
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1/2
- 昆布茶
- 小さじ1/3
作り方
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- 1
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- 米2合分の分量です。
酢、砂糖、塩、昆布茶を容器に入れかき混ぜます。電子レンジで30秒加熱します。
今回はとうがらし入りを使用しました。普通の昆布茶でも梅こぶ茶でも美味しいです！
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- 2
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- アツアツご飯に回しかけます。ご飯は粘りが出ないように、しゃもじで切るように混ぜてくださいね。基本を押さえると色んなお寿司に利用できます。
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- 3
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- 画像はオードブル蒲鉾を利用したお寿司。
レシピID:1710000890
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- 4
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- 画像は辛するめの軍艦巻き。
レシピID:1710000892
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- 5
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- 画像は小松菜キムチ＆チーズの軍艦巻き。
レシピID:1710000893
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- 6
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- 画像はエビフライとチーズの海苔巻き。
レシピID:1710000718
おいしくなるコツ
使用する昆布茶で塩加減や砂糖を調整してください。
昆布茶の代わりに昆布バージョン（レシピID：1710001096）もあります。
お好み＆手持ちの材料次第で…
きっかけ
夕食にお寿司をしました。
レンジで簡単に美味しい寿司酢ができます♪