材料(幼児 1人分)
- 鮭の切り身(無塩)
- 35g
- 片栗粉
- 適量
- サラダ油
- 小さじ1
- ☆水
- 大さじ2
- ☆液体味噌(減塩)
- 小さじ2強
- ☆パルスイート
- 小さじ1
- ☆片栗粉
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- *鮭は無塩,骨と皮を取ってあるものを使いました。
鮭を食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- 切った鮭に薄く片栗粉をまぶします。
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し,中火で鮭を焼きまさす。
表面全体を焼きます。
-
- 4
- ☆の調味料を混ぜます。
火加減を少し弱め,混ぜた調味料を加えます。
絡めながら焼いたら出来上がりです。
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