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【幼児食】簡単ホワイトソース レシピ・作り方

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kawauso59
電子レンジで作るホワイトソースです。作り置きも出来て便利です。

材料(幼児 2人分)

牛乳
300cc
無塩バター
15 g
顆粒コンソメ
5g
小麦粉
30g
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルにバター,コンソメを入れ,600w電子レンジで15秒ほど過熱して溶かします。
  2. 2
    溶かしたバターに牛乳を混ぜます。
  3. 3
    ふるった小麦粉を少しずつ加えて混ぜてを繰り返します。
  4. 4
    600wの電子レンジで3分過熱し,1度取り出して混ぜます。
    電子レンジで1分半ほど過熱し,全体をしっかり混ぜたら出来上がりです。
  5. 5
    *2週間ほど冷凍保存ができます。我が家は製氷器に入れて凍らせています。(写真)

きっかけ

グラタンやシチューなど色々使えて便利なので作り置きしました。

公開日:2023/12/01

関連情報

カテゴリ
ホワイトソース作り置き・冷凍できるおかず牛乳・乳飲料その他の電子レンジで作る料理

このレシピを作ったユーザ

kawauso59 夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。

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