材料(2〜3人分)
- じゃがいも
- 3個
- 揚げ油
- 適量
- アジシオ
- 適量(多めが美味しい)
作り方
-
- 1
- じゃがいもは薄めのくし形切りにして、レンジ蒸し4分。
(100均のレンジ蒸し器が便利)
-
- 2
- 揚げ油を熱して、じゃがいもを入れる。
色づいたら、キッチンペーパーを敷いた皿に入れる。
-
- 3
- アジシオを振る。
おいしくなるコツ
アジシオは多めの方が冷めても美味しい。
きっかけ
じゃがいもをたくさんもらったので。
(子供の食べがよく、あっという間になくなりました)
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