材料（5人分）
- じゃがいも
- ６００グラム
- 人参
- ２００グラム
- とりももひき肉
- ２００グラム
- 水
- ４００cc
- 砂糖
- ２０グラム
- 醤油
- ６０グラム
- 酒
- ２０グラム
作り方
-
- 1
- じゃがいもを皮をむき乱切り。人参は皮をむいてみじん切りにする。
-
- 2
- じゃがいもは水にさらして水を切ってからレンジ600wで5分から7分。
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- 3
-
- 人参ととりももひき肉を炒めてじゃがいもを入れて調味料を入れて好みのかたさまで煮る。（水が足りないときはたしてくださいね。）
おいしくなるコツ
じゃがいもは好みのかたさに。とろっとなってても美味しいしなってなくても美味しいので。
きっかけ
小さい子供も食べやすく作りたくて。
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