材料（2個人分）
- 卵
- 1個
- 豆腐
- 50g
- オリーブオイルor溶かしバター
- 1-2g
- ハーブ等お好みで
- お好みの量
作り方
-
- 1
-
- 材料を全部よく混ぜる
-
- 2
-
- タッパーなど小さい容器に2等分してふんわり蓋をして40秒レンチン
-
- 3
- 軽ーく混ぜて更に40秒レンチン
-
- 4
- 完全に火が通ってれば完成
足りなかったら10秒追加で様子見る
おいしくなるコツ
固まる前に軽く混ぜるとふわふわ感が出ます
めんどくさかったらやらなくてもok
きっかけ
とにかく何もなくて冷蔵庫にあった唯一の食材
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レンチン1分半でささっとタンパク質