混ぜるだけ！甘さ控えめブルーベリーマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ‧卵とヨーグルトを常温に戻す。
   ‧薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
   ‧ブルーベリーは凍ったままのものを使用。

2. 2

   ボウルに卵、砂糖、はちみつ、ヨーグルト、油、塩、薄力粉とベーキングパウダー、2/3のブルーベリーの順に加え、その都度混ぜ合わせる。

3. 3

   生地を型に入れ、残ったブルーベリーをのせる。
   180℃に予熱したオーブンで20~23分焼く。

4. 4

   今回は22分焼きました。
   しっかり焼き色がついています。