豆腐と卵とネギの味噌汁 レシピ・作り方

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きっちんmiwa
超簡単なお味噌汁です
みんながつくった数 2

材料(3人分)

豆腐50g
1個
1個
ネギ
1本
500cc
ほんだし
大さじ1
合わせ味噌
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    お湯を沸かしたらほんだしと賽の目切りにした豆腐を入れます
  2. 2
    ひと煮立ちしたら溶き卵を流し入れます
  3. 3
    火を止めてお味噌をときます
  4. 4
    ひと煮立ちしたらネギをいれて火を止めたら完成です

きっかけ

時間がなかったので火を通さなくても大丈夫な具だけで簡単に作りました

公開日:2021/01/18

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

きっちんmiwa 簡単節約料理を目指して日々家族に美味しいお料理を!と思ってます。

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/06 23:43
レシピを参考にして作ってみました。豆腐と卵でしっかり栄養が摂れる一品ですね。短時間で手早く作ることができました。卵がフワッとした感じにできて美味しかったです。
frey-9
たくさんあるレシピから選んでいただきありがとうございます 美味しく出来たようでよかったです♪

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