材料(2人分)
- にんじん
- 1/2本
- コーン
- 大さじ2
- 牛乳
- 150-180ml
- 塩胡椒
- 少々
- コンソメキューブ
- ひとつ
- バター
- 5グラム
- 水
- 150ml
作り方
-
- 1
- フライパンにバターをひき、
スライスしたにんじんを炒める。
コーンを加えバターをなじませるよう炒めたら
水、コンソメを加えて煮込む。
-
- 2
- 野菜に火が通ったらバンドミキサーでペーストにする。
牛乳を加えて沸騰しないように気をつけ温め塩胡椒で味を整える
器を盛り付け出来上がり
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