ご飯にかけたらおいしい！餃子の具ふりかけレシピ・作り方

Name: ご飯にかけたらおいしい！餃子の具ふりかけ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 合い挽き肉 100g; 絹豆腐 100g; キャベツの葉 3枚分; ごま油 大さじ1; しょうゆ 大さじ3

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約10分
300円前後

えだまめっこ

常備菜に！ご飯にかけても、ここに一つ野菜を足して炒め物にしてもOK！

材料（2人分）

合い挽き肉: 100g

絹豆腐: 100g

キャベツの葉: 3枚分

ごま油: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ3

作り方

1

キャベツを5mm-10mm四方のざく切りにする
2

フライパンにごま油をいれ、あたたまったら、豆腐、ひき肉、キャベツを入れて炒める
3

ひき肉に火が通ったら醤油を入れて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐を入れればヘルシーに、いれなければジューシーになります！目安1週間冷蔵庫で、冷凍庫なら1ヶ月保存可能です！

きっかけ

餃子を食べたくなりましたが包むのが面倒くさいので具だけ作ったら、おいしかったです

公開日：2020/04/01

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えだまめっこ ①ご飯は一度に大量に作り ②アレンジすることで ③光熱費を節約！をモットーに料理しています

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