ソース味とカレー味のハーフ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんじんを切り、耐熱皿に入れてラップをし1分〜レンジで温める。

2. 2

   キャベツ、ウインナーも切る。

3. 3

   焼きそば麺は食べやすく切っておく。
   茹でるorお湯をかけて麺の油切りをする。

4. 4

   フライパンに油を入れ野菜とウインナーを炒める。

5. 5

   野菜がしんなりしてきたら麺と水を入れて、水分がなくなるまで麺をほぐしながら炒める。

6. 6

   焼きそばの半分を一度お椀に戻し、粉末ソースをふたつまみ入れてソースと麺を絡める。

7. 7

   ソースが完成したらお皿に盛り付けて、フライパンはキッチンペーパーで軽く拭き残りの焼きそばとカレーソースを入れ絡ませて炒める。

8. 8

   お皿に盛り付けて完成。